Bakina kuhinja – mašnice od testa
Pecivo koje će vas oduševiti. Jako ukusno i i dekorativno i ne mnogo zahtevno za pripremu. Mašnice od testa sa nadevom od sira. Napravite ovo prelepo pecivo i obradujte svoje ukućane i goste mekanim, mirisnim i domaćim pecivom.
Potrebno je:
250 ml. mleka
malo kvasca
1 jaje
malo ulja
soli
brašno
200 gr sira
1 žumance
Priprema:
Zamesiti testo sa mlekom, dodati kvasac, kašiku šećera malo ulja 1 jaje i malo soli..Zamesiti srednje tvrdo testo ostaviti da malo poraste.
Razviti tanko. Sir izdrobiti dodati žumance pa time namazati razvijeno testo. Uviti u rolat.
Seći rolate i svaki rolat na sredini uvti na sredini. Namazati belancetom ostaviti 15 min. da odmori pa peći na 200 stepeni C oko 25 min.
Prelepo, mirisno mekano. Odlično za doručak, večeru..užinu a i za druženje…