Bakina kuhinja – kolač sa suvim šljivama

Bakina kuhinja – kolač sa suvim šljivama

Ako želite ispeći kolač koji je i ukusan i sastavljen od vrlo  jednostavnih sastojakal, onda je ovo recept za vas. Fini, mekani i mirisni biskvit  sa suvim šljivama.  Idealan je uz kaficu. Sa svakim zalogajem osetit  ćete  eksploziju  ukusa, a najbolje od svega je da  priprema ovog kolača ne zahteva mnogo vremena.
 
 
Potrebno je:
5 jaja
150 gr šećera
100 gr brašna
100 gr griza
50 ml. ulja
200 ml. jogurta
1 prašak za pecivo
200 gr suvih šljiva
prah šećer 1 vanilin šećer
Priprema:

 

Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz izmešan sa praškom za pecivo, dodati ulje, jogurt sve lepo izjednačiti pa sipati u podmazan pleh i to samo polovinu  i lepo rasporediti. 

 
 
 
Peći na 200 stepeni C 5 min, pa izvaditi iz rerne. Odozgo poredjati suve šljive ( ja sam dodala malo i kajsija iz kompota) pa sipati ostatak testa i pokriti voće . 
 
 
 
Peći i dalje na istoj temperaturi još 30 min da lepo porumeni. Vruć kolač posuti prah šećerom zamirisan vanilicom. Sjajan je i može stajati par dana.
 
Napomena: 
Ukoliko suve šljive imaju koščice šljive potopiti u mlaku vodu mogu se dodati nekoliko kapi ruma  i to treba da ostoji bar 3 sata zatim povaditi koščice i ocediti vodu.
 
 
 
 Ukoliko šljive nemaju koščice šljive se mogu takodje potopiti ali samo 15 min. 
 
 
Sladite se dragi moji!

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- slane kocke sa sirom kao biskvit torte (cheese cubes)

  Potrebno je: (ingredients) 3 jaja (3 eggs) 140-150 gr brašna (140-150g flour) 1 prašak …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *