Bakina kuhinja – djuveč kakav samo baka pravi

Bakina kuhinja – djuveč kakav samo baka pravi mmm…

Ovo je najukusniji djuveč na svetu, to samo bake znaju skuvati, jer za ovo jelo je zaista potrebno iskustvo  i dugogodišnje kuvanje. Spoj svih vrsta povrća uz dodatak nekog  mesa začina,  daje ovom djuveču savršen ukus pa najveći gurmani neće moći naći zamerke. Napraviti svakako..
 
 
Potrebno je:
600 gr. svinjskog mesa
1 glavica crnog luka
2 zelene paprike
100 gr graška
100 gr boranije
200 gr karfiola
100 gr. brokolija
100 gr šargarepe
2 paradajza
100 gr tikvica 
malo aleve paprike
lovorov list
100 gr pirinča
začin ulje…biber
 
Priprema: 

 

Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati seckanu zelenu papriku , zatim na kocke seceno meso i sve dinstati  sa malo vode. 

 
 
Dodati sve povrće  na kocke sečeno pa još prodinstati. Na kraju staviti opran pirinač, začin i alevu papriku preliti vodom da ogrezne poklopiti da voda ispari. 
 
 
 
Prebaciti u djuveč pa staviti u rernu da se zapeče oko 30 min. da lepo porumeni. 
 
 
 
Niste ništa lepše i ukusnije jeli….Prijatno!

 

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- grašak sa mlevenim mesom ručak za deset plus

  Potrebno je: 500 gr graška 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 300 gr mlevenog …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *