Bakina kuhinja – slano pecivo punjeni cvetovi

Bakina kuhinja – punjeni cvetovi

Za ljubitelje  peciva  evo predloga kako napraviti  prelepo pecivo, punjene cvetove sa sirom i spanaćem.  Zaista im nećete odoleti, jer su veoma ukusni, mekani i izgledom jako dekorativni. 
Jako su pogodni za razna slavlja i kada želite iznenaditi goste. 
 
 
Potrebno je:
400-500 gr brašna
20 gr. kvasca
2 jaja
300 ml. mleka
50 ml. ulja
1 k.k. šećera
malo soli
 Fil:
200 gr sira
150 gr spanaća
jaje
 
Priprema:

 

 

Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer, 1 jaje brašno, ulje  i zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da naraste razviti pola sm i iseči kvadrate. 

 
 
Spanać obariti i iseckati dodati sir i jaje i izmešati. Svaki kvadrat iz svakog ugla iseči nožem do sredine pa u sredinu staviti fil.  . 
 
 
 
Svaki kvadrat uviti oko fila kao što je prikazano u Videu. 
 
 
Premazati žumancetom ostaviti da malo poraste, peći na 200 stepeni C oko 30 min. Prelepe su probajte..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

  Potrebno je: (ingredients) 100 gr feta sira (100 gr cheese) 100 gr brašna (100 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *