Bakina kuhinja – kako spremiti rizi -bizi na bakin način

Bakina kuhinja – kako spremiti posni rizi- bizi na bakin način

Ukusno, jeftino i lagano jelo koje se brzo priprema, možemo ga praviti u varijanti sa ili bez mesa. Rizi bizi ili riža s graškom je standardan prilog raznim mesnim jelima. Tko voli može ga konzumirati i kao glavno jelo u dane posta uz neku čorbicu.
 
Potrebno je
500 gr.. graška
100 gr pirinča
1 glavica crnog luka  ( može mlad)
2 šargarepe
1-2 krompira
ulje
začin..biber 
 
Priprema:

 

Iseckati luk i šargarepu pa propržiti na ulju dodati grašak pa ga malo izdinstati ( dodati šoljicu vode) pa dodati opran i malo obaren pirinač. 

 
 
 
 
Dodati začin i naliti još malo vode poklopiti i ostaviti da ukrčka i ispari voda. Naš rizibizi je gotov. Uz njega predlažem salatu i neizbežnu čorbicu. Prijatno dragi moji!