Bakina kuhinja – fileti soma u rerni neodoljivo dobro

Bakina kuhinja – fileti soma u rerni neodoljivo dobro

 
 
Potrebno je:
1 kg. fileti soma
100 gr belog brašna
100 gr kukuruznog brašna
1 kašičica senfa
1 kašičica aleve paprike
začin…so
biber ml. 
maslinovo ulje
4 čena belog luka
 
Priprema:

 

 

Ribu odmrznuti i upiti višak vode. Izdrobiti beli luk, dodati senf, alevu papriku ulje, začin so,i sve dobro izjednačiti. 

 
 
 
U drugu posudu izmešati kukuruzno i hlebno brašno . Ribu namazati marinadom pa je uvaljati u brašno i redjati u pleh koji ste obložili pek papirom. 
 
 
 
Odozgo još malo dodati neku kap ulja. Peći na 250 stepeni oko 35 min da dobije lepu rumenu boju. Kako samo lepo miriše sjajno…

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – pohovani fileti soma na orli način za slave

Bakina kuhinja – pohovani fileti soma na orli  način za slave Ukoliko volite pohovane  riblje filete, …

2 Komentari

  1. Avatar
    Unknown

    Da li može da se stavi u marinadu Pa sutra da se valja u brašno i pece

  2. Avatar
    Kao kuvarica

    Odličan recept. Isproban za slavu.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *