Bakina kuhinja- domaći mafini kroasani

Bakina kuhinja- domaći mafini kroasani

 
Božanstvena kombinacija kroasana i mafina, pa još posuta šećerom u prah. Isprobajte ovo neodoljivo mekano, lisnato i mirisno pecivo. Dekorativnog  je izgleda, sjajnog ukusa. Odlično su uz šoljicu vašeg omiljenog toplog napitka. Uživajte  u ovom prelepom slatkom pecivu. 
 

 

 
Potrebno je:
300-350 gr brašna
20 gr kvasca
200 ml. mleka
2 jaja
50 gr. margarina
 malo ulja
1 k.k. šećera
 malo soli
limunova korica
50 gr suvog groždja
Malo džema od kajsija
 
Priprema:

 

 

Rastopiti kvasac u malo mleka dodati šećer, malo ulja mleko brašno malo soli i suvo groždje i zamesiti mekše testo. Ostaviti da malo naraste, izdvojte manje loptice koje će te razviti što tanje da budu providne pa premazati margarinom i uviti u rolnicu. 



Oštrim nožem rolnicu raseći po dužini pa svaku polovinu uviti u krug i stavljati u mafini otvore. Odozgo malo premazati žumancetom. 



Ostaviti da opet malo porastu pa peći na 200 stepeni C oko 20 min.  Sa špricom puniti kroasane i posuti prah šećerom. prelepi su lisnati mirisni hrskavi… Navalite…!!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding…i još po nešto

 Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding…i još po nešto   Potrebno je: …

Jedan komentar

  1. Avatar
    Unknown

    Često pratim vaše objave ali imam jednu molbu: pokažite šta radite od početka do kraja. Npr.kod ovih načina ne vidim kako ste izradili testo i kakvo treba da je kad se izradi. Hvala