Bakina kuhinja – jabuke u palačinki


Bakina kuhinja – jabuke u palačinki

Neko ih zovu jabuke u šlafruku, neko pohovane palačinke a ja jednostavno jabuke u palačinki jer to ustvari i jesu. Krugovi tankih mirisnih jabuka u testu palačinki  koji se prži. Pa kad se odozgo doda zamirisana vanilaili možda kugla sladoleda desert postaje  neodoljiv a ukus nezaboravan. Probajte i recept šaljite dalje…
 
 
Potrebno je:
 2 veće jabuke
150-200 gr  brašna
2 jaja
250 ml. mleka
malo soli 
ulja

 

Priprema:
Jabuke oljuštiti izvaditi sredinu sa koščicama i iseći na tanje krugove. Razbiti jaja, dodati mleko i brašno kao i malo soli i ulja i umutiti malo gušće testo nego za palačinke.





 Ugrejemo ulje u šerpi a jabuke spuštamo u testo vadimo kašikom i pržimo u ulju  da porumeni sa obe strane . Po želji može odozgo prah šećer zamirisan vanilom. Uživajte u ovom prelepom slatkišu..

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Ko ovo još nije voleo, pohovane jabuke, sjajan desert starih generacija

Potrebno je:  2 jaja 200 ml jogurta 100 ml. mleka brašno po potrebi soli 2 …