Bakina kuhinja – čoko kolač sa bananama i jogurtom
Ako ste ljubitelj banana u kolačima ovaj će vam se sigurno dopasti. Teško da ko može odoleti kombinaciji čokolade i banane. Jednostavan recept za ukusan čoko kolač sa bananama i jogurtom. Odlična kombinacija biskvita i čokoladne puding kreme i banana učinit će da vam ovaj kolač postane jedan od omiljenih.
Potrebno je:
3 jaja
200 gr. šećera
4 kašike brašna
kakaoa 2 kašike
50 ml. ulja
50 gr suvog groždja
50 ml jogurta
1/2 praška za peciva
1/2 l mleka
3 banane
2 pudinga od vanile
150 gr čokolade
Priprema:
Umutiti jaja sa 4 kašike šećera dodati brašno, kako, prašak za pecivo, suvo groždje, jogurt, ulje i sve dobro izjednačiti. Razliti u uzan pleh peći na 200 stepeni C 25 min.
Kad se prohladi preseći na pola po dužini. Puding skuvati na mleku dodati po želji šećera, dodati u vruć 50 gr. čokolade da se istopi..
Na prvi presečeni deo namazati pola pudinga pa poredjati cele banane i odozgo drugu polovinu i lepo izravnati. Istopiti čokoladu pa preliti preko kolača i ostaviti da se stegne seči i sladiti se…
