Bakina kuhinja – krompir pita sa prazilukom

Bakina kuhinja – krompir pita sa prazilukom

Ova pita sa krompirom  i prazilukom je verovatno jedna od najjednostavnijih i najjeftinijih.  Ukus joj je fantastičan da s pravom zaslužuje je napravite. Priprema ne oduzima  mnogo vremena i sve sastojke sigurno već imate.
 
 
 
Potrebno je:
1 praziluk
600 gr krompira
ulje
so.biber
1/2 kg gotovih kora
 
Priprema:
Praziluk iseći na tanke krugove pa ga propržiti na ulju i prodinstati na ulju, dodati so i biber i na kraju izrendan krompir, sve dobro izmešati.. Raširiti prvu koru na sto pa je malo premazati uljem. Preko nje staviti drugu koru i po njoj premazati dve kašike fila i jednako rasporediti. 

 

 

 

 
 
Staviti još dve kore jednu preko druge koje tako premazujemo , zatim savijemo krajeve uvijemo u rolnicu i stavimo u podmazan pleh. Sve tako do utroška materijala. Rolnice odozgo premazati uljem i staviti u rernu koju ste uključili na 200 stepeni C pa smanjili na 190 i pecite oko 40 min. U toku pečenja pokrite je folijom. Pita je jako dobra zaista.

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Lisnata, mekana  kao morska pena, pita-pogača savršenstvo ukusa

Potrebno je:  600 gr brašna 350 ml mleka 15 -20 gr kvasca 2 kašike ulja …