Bakina kuhinja – fine pljeskavice od tikvica

Bakina kuhinja – fine pljeskavice od tikvica

Razmišljate li o brzom rešenju za ukusno i neodoljivo jelo,  onda su pljeskavice od tikvica najbolje rješenje. Jednostavno  ćete  ih obožavati. Ovo je pravi recept i za početnike, veoma lako se sprema,  a možete  ih poslužiti kao prilog ili uz neku salatu ili sos kao samostalni  lagani obrok.
 
 
Potrebno je:
1 veća tikvica
2 jaja
2 kašike prezli
4-5 kašika griza
1/2 praška za pecivo
ulje..biber ml. so
 
može se dodati:
aleva paprika
ljuta tucana paprika
 
Priprema:

 

 

Tikvicu oljuštiti izrendati na rende za jabuke i posoliti. Ostaviti pola sata pa iscediti. Dodati prezlu, griz, prašak za pecivo, jaja, biber može i aleva i tucana paprika. Izmešati formirati male pljeskavice, i pržiti u ulju. Vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće. Mogu se servirati uz krompir pire, neki sos ili jesti samostalno. Ukusne mekane mirisne probajte..

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ono kad vam cela kuća zamiriše . Pileča krilca u  fantastičnoj marinadi pečena u rerni…prsti se ližu

  Potrebno je: 1 kg pilećih krilaca 1 kašika soja sosa 1 kašičica gotovog začina …