Bakina kuhinja – ananas kolač sa šlagom
Ovo je jedan divan, osvežavajući kolač koji svakako trebate probati.Preokrenuti kolač sa ananasom. Super jednostavan i jako ukusan. Ananas preliven biskvitnim testom i dekorisan šlagom zaista savršeno, mekano i sočno, izgleda poput male tortice ili brzog kolača odličan i za iznenadne goste. Sladite se dragi moji…
Potrebno je
4 jaja
5 kašika brašna
200 ml. jogurta
50 ml. ulja
1 prašak za pecivo
300 gr kolutova ananasa
250 gr šlag pene
200 gr šećera
200 gr šećera
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, jogurt ulje i sve dobro izmešati. U tepsiju veličine 23 sm. na dno staviti pek papir pa na dno poredjati kolutove ananasa.
Odozgo sipati umućena jaja lepo rasporediti. Peći na 200 stepeni C oko 35 min. Pečen kolač izvrnuti na tacnu skinuti papir i ostaviti da se sasvim ohladi. Odozgo umutiti šlag i ukrasiti.
Vratiti u frižider još sat dva a onda se sladite…
