Bakina kuhinja – velika voćna palačinka

Bakina kuhinja – velika voćna palačinka


Potrebno je:
3 jaja
1/2 l mleka
korica limuna
oko 50 ml. ulja
voće (jabuka, kruška, kajsija, breskva i td..)
so
brašno
1 vanilin šećer
prah šećer po želji
 
 

 

Priprema:

Rernu uključiti na 200 stepeni C . Pleh veličine 40 x 26 sm dobro podmazati uljem i staviti u vruću rernu da se ulje dobro zagreje. Jaja izmutiti, dodati mleko koricu limuna soli malo ulja i brašno i zamesiti testo malo gušće nego za palačinke. Kad nam se ulje ugreje u tepsiji razliti našu palačinku i poredjati isečeno voće na listiće . 









Peći oko 35-40 min da lepo porumeni. Posuti pečenu palačinku vanilin šećerom i po želji prah šećerom. Palačinka je jako izdašna, mekana i sočna ..





Uživajte!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Kolač sa biskvitom mekšim nego pena, bez margarina… nadevom koji  osvežava 

Potrebno je za biskvit: 2 jaja 3 kašike šećera 12 kašika ulja 12 kašika mleka …