Bakina kuhinja – šarene kocke sa mlevenim mesom

Bakina kuhinja – šarene kocke sa mlevenim mesom

Kombinacija  ukusa u ovom jelu zaista  će Vas očarati.  Šarene kocke s mlevenim mesom. Jednostavan,  brz i veoma kvalitetan  obrok. Za čas  se pripremi  i još  brže pojede . 
Napravite ovo prekrasno  jelo…oduševit ćete  se..
 



Potrebno je: 


250 gr. mlevenog mesa
100 gr suve seckane slanine
ulje
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 k.k. aleve paprike
biber ..so
 100 gr barenog pirinča
200 gr listova poparene blitve
200 ml. jogurta
200 gr pavlake
3 jaja
kačkavalja

 

 

Priprema:
Luk iseckati na sitno pa propržiti na ulju, dodati seckanu slaninu i mleveno meso, soli, bibera, alevu papriku, može malo i peršunovog lista seckan beli luk ako imate. Listove blitve dobro oprati odstraniti koren, pa preliti vrelom vodom da omeknu. 





Dno djuveča malo pouljiti i poredjati pola listova a u sredinu staviti mleveno meso pa pokriti ostatkom listova. Nožem ga poseći na kocke.  U činiju razbiti i umutiti jaja dodati jogurt, pavlaku pa preliti preko blitve i dobro protresti da sidje do dna. Odozgo narendati malo kačkavalja. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Fantastično je zaista probajte i obavezno napravite..



 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – jelo mog detinjstva za koje Vam nije potreban hleb Potrebno je:   …