Bakina kuhinja – buhtle sa celim jabukama i orasima


Bakina kuhinja – buhtle sa celim jabukama i orasima

Ovaj put probajte  nešto  sasvim novo.Buhtle  sa  celim jabukama punjenim orasima. Probajte napraviti  ove buhtle,  koje izgledaju poput pravih slatkih paketića  sa iznenađenjem  u sredini. Poželjno  je da za ovaj recept koristite manje jabuke, jer veće  jabuke se ne bi stigle ispeći. 
 


Potrebno je:
200 ml. jogurta
100 ml. mleka
100 gr ml. oraha
700 gr sitnih jabuka
30 gr kvasca
2 jaja
1 kašika šećera
soli malo
50 ml. ulja
korica limuna
500-600 gr. brašna

 

Priprema:
Kvasac rastvoriti u malo toplog mleka, dodati šećer, koricu limuna, ulje, ostatak mleka i jogurta brašno so i zamesiti glatko srednje tvrdo testo. Ostaviti da testo naraste na toplom oko pola sata.
Jabuke oljuštiti i izdubiti izvaditi seme, a orahe samleti i zasladiti po želji dodati malo cimeta. 







Naraslo testo razviti za 1 sm debljine seći na veće kvadrate, u sredinu kvadrata staviti jabuku napuniti je orasima i uviti je testom. Redjati  u podmazan pleh jednu do druge.. Ostaviti ih da narastu. Peći na 200 stepeni C oko 30 min. Po želji posuti prah šećerom…

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- najbrži posni kolač sa jabukama orasima

  Potrebno je: 2 jabuke 100 gr mlevenih oraha 50 gr seckanih 1 šaka suvog …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *