Bakina kuhinja – pitice sa viršlama sirom i senfom
Veoma brze i jednostavne za pripremu pitice punjene filom od sira i viršli mogu postati veoma neobičan i ukusan doručak , užina ili večera. Pored svoje jednostavnosti, svakako će osvežiti uobičajeni porodični jelovnik. Jako su ukusne i mogu se poslužiti uz jogurt, kajmak ili šta god poželite …prijatno
Potrebno je:
3 jaja
200 gr sira
1 kašika pavlake
malo senfa
ulje
1/2 praška za pecivo
4 viršle kuvane
kore
Priprema:
Jaja izmutiti, dodati mrvljen sir i kašiku pavlake i prašak za pecivo pa dobro izjednačiti. Raširiti koru na sto pouljiti je malo i namazati je sa filom sira . Narezati pola viršle na krugove i staviti na njih malo senfa. Saviti gornje krajeve i donje i svaviti u trougao kao što je prikazan na slici i Videu
Redjati u podmazan pleh. Ako ostane fila namazati preko trouglića i posuti malo uljem i semenkicama.
Peći na 200 stepeni C 30-40 min. Služiti uz jogurt i kiselo mleko. Prijatno!
