Bakina kuhinja – punjene tikvice u rerni

Bakina kuhinja – punjene tikvice u rerni




Potrebno je:
1 kg tikvica 
1/2 kg mlevenog mesa
ulje
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
100 ml. kuvanog paradajza
100 gr pirinča
paradajz za zatvaranje
biber, so..
2 jaja
peršunov list



Priprema:

 

 

Ispržiti na ulju glavicu luka i rendanu šargarepu, pa kad se proprži dodati  ml. meso začin, so, ml. biber, peršunov list i dva jaja. Pirinač oprati u nekoliko voda pa i njega dodati. Tikvice očistiti ako su dugačke iseći ih na željenu dužinu pa ih izdubiti i puniti pripremljenim filom. 





Zatvarati krugovima svežeg paradajza. Peći u rerni na 200 stepeni C 40-45 min. Služiti toplo uz neku čorbicu i krompir pire.

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – ušuškane šnicle ovaj delikates još niste jeli

Potrebno je za šnicle: 350 gr ml. mesa 1 glavica crnog luka 1 jaje 1/2 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *