Bakina kuhinja – punjene palačinke zapečene u rerni

Bakina kuhinja – pita od palačinki i sira mekana  slasna 

 
Potrebno je:
1/2 l mleka
4 jaja
200-300 gr brašna
 malo ulja i soli
200 gr sira
200 ml. jogurta
1 kašika pavlake
malo kačkavalja

 

 

50 ml. mleka

 
Priprema:
Umutiti 2 jaja dodati pola mleka malo ulja brašno i dobro izmešati bez grudvica, dodati ostatak mleka i dobro izjednačiti da se dobije redje i peći palačinke ne mnogo tanke. 





 

Sir izdrobiti dodati jedno jaje i izjednačiti. U svaku palačinku dodati po jednu kašiku sira saviti sa obe strane i ponovo saviti da budu četvrtaste i redjati u podmazan pleh . Razbiti jaje dodati pavlaku jogurt, i malo mleka izmešati i preliti palačinke…Narendati malo kačkavalja…Peći na 200 stepeni C oko 35 min.

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – burek – pita sa jabukama prsti se ližu

  Potrebno je: 500 gr tankih kora 4 velike jabuke ullje 30-50 ml kisela voda …