Bakina kuhinja – krompir u začinima i pančeti fantazija ukusa

Bakina kuhinja – krompir u začinima i pančeti fantazija ukusa

 

Potrebno je:
700 gr krompira
maslinovo ulje
3-4 čena belog luka
200 gr pančete tanko sečene
100 gr kulena
suvog začina i soli
bibera susama
majčina dušica
peršunov list
origano biber ml.
aleva i tucana ljuta paprika

 





Priprema:
Krompir oprati pa staviti da se kuva 5 min. ohladiti i oljuštiti, ili ga možete oguliti i skuvati. U činiju dodati sve začine nabrojane sitno iseckane .Sve dobro izmešati.  Krompir dobro pouljiti maslinovim uljem pa uvaljati u začine i uviti u pančetu slaninu isečenu. Izmedju staviti listove kulena. Sve to poredjati u tepsiju u koju ste stavili pek papir. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da nam se krompir dopeče i sve lepo zarumeni. Služiti uz sezonsku salatu.Fantastičan obrok za sve gurmane..Prijatno!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- hrskave pohovane pileće džigerice sa belim lukom (chicken liver with garlic)

Potrebno je: 300 gr pilećih džigerica (300 g chicken liver) 2 kašike belog brašna (2 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *