Bakina kuhinja – domaći mlinci sa pilećim šniclama

Bakina kuhinja – domaći mlinci sa pilećim šniclama

 
Potrebno je:
mlinci 300 gr
2 jaja
200 gr kisele pavlake
300 gr belog pilećeg mesa
100 ml. mleka
100 gr kačkavalja
ulje..suvi začin so
100 ml kuvanog paradajza
 
 
Priprema:
 Pileće meso iseći na tanje šnicle pa ga izlupati,malo posoliti i dodati suvog začina. U tiganj sipati malo ulja i na kratko propržiti pileće šnicle sa jedne i druge strane.





 Mlince obariti u 1 l vode u koju ste dodali kuvan paradajz i malo suvog začina. Bariti ih veoma kratko oko pola min. i odmah vaditi čim omeknu. 

 
Razbiti jaja, umutiti, dodati pavlaku, i malo mleka i sve dobro izjednačiti. Djuveč malo pouljiti staviti mlince prvi red, a zatim pileće šnicle  a odozgo malo pavlake. Zatim opet mlince pa šnicle, i mlince i pavlake. Na kraju narendati kačkavalja. Peći na 200 stepeni C 30 min da lepo porumeni. Služiti toplo uz sezonsku salatu. Prijatno!


Video recepta:

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- fantastičan kiseo kupus sa suvom kolenicom i slaninom (sauerkraut with dry bacon))

  Potrebno je: (ingredients) 1 glavica kiselog kupusa (1 sauerkraut) 1 suva kolenica (pettietoes) 200-300 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *