Bakina kuhinja – šarena osvežavajuća salata u kuglofu
Potrebno je:
300 gr kuvanih makarona
100 gr majoneza
1 k.k. senfa
2 kašike kisele pavlake
100 gr kuvanog graška
2 kuvane šargarepe na kockice
2 kisela krastavca na kockice
200gr. suhomesnatog na kockice
100 gr.kačkavalja rendanog (može se ubaciti)
3 kuvana jaja rendana
seckan peršunov list
premečenog susama malo
ml. biber so
Priprema:
Skuvati makarone i procediti i ohladiti. Dodati sve navedene namirnice i dobro izmešati.
Kalup kuglofa malo namazati uljem i sipati smesu u kalup dobro izjednačiti i ostaviti 2-3 sata u zamrzivač da se lepo stegne.
Na tanjir polako istresti i seći.
Može se koristiti kao glavno jelo, veoma je osvežavajuće i i ukusno