Bakina kuhinja – rolovani pileći odresci

Bakina kuhinja – rolovani pileći odresci

 
Potrebno je:
600 gr pilećeg belog mesa
100 gr. suhomesnatog suvi vrat
kocke kačkavalja
200 gr.suve slanine ili pančete
čačkalice veće za roštilj
malo suvog začina
bibera
 
Priprema:
Pileće odreske izlupati pobiberiti i posuti suvim začinom, kačkavalj uviti u suhomesnati listić( suvi vrat) a zatim uviti u izlupanu piletinu. 
 

 

Piletinu uviti u tanke listiće suve slanine ili pančetu. tako uvijeno probosti na čačkalice za roštilj. Peči na električnom roštilju ili teflonskom tiganju bez ulja. 







Služiti uz pečeni krompir i salatu.

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ovo moram zapisati,  prvi put ovako pravim krmenadle i oduševljena sam

  Potrebno je: 600 gr svinjskih krmenadli od vrata soli 4 čena belog luka začin …