Bakina kuhinja- podvarak suvim rebrima i slaninom

Bakina kuhinja- podvarak suvim rebrima i slaninom




Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
200 gr suvih rebara
400 gr svinjskog mesa od vrata
150 gr suve slanine
3 čena belog luka
aleve i tucane parike
zrna bibera
2 kašike masti
lovorov list

 

 



Priprema:
Kupus iseći na tanka rebarca, ako je više kiseo oprati ga u 1-2 vode. Staviti polovinu u šerpu pa poredjati meso i suhomesnato, seckan beli luk, lovorov list biber nekoliko zrna. Staviti drugi deo kupusa pa odozgo papriku jednu i drugu, mast i sipati malo vode. Staviti kupus na tiho i dolivati pomalo vode dok ne omekne. Potrebno je oko sat vremena. Podvarak stavite u rernu da se zapeče ukoliko želite ja ovoga puta nisam. Uz podvarak obavezno ispecite proju http://skr.rs/uaF i uživajte u prelepom ukusu!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- hrskave pohovane pileće džigerice sa belim lukom (chicken liver with garlic)

Potrebno je: 300 gr pilećih džigerica (300 g chicken liver) 2 kašike belog brašna (2 …

2 Komentari

  1. Avatar
    Unknown

    Bako,bako baš si dosadna i manje pričaj.Bas se vidi da volite pažnju

  2. Avatar
    Unknown

    Draga bako svi vasi recepti su odlicni zelim vam da nam jos dugo dugo dajete lepi recepata

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *