Bakina kuhinja – pohovane tikvice sa belim lukom i susamom

Bakina kuhinja – pohovane tikvice sa belim lukom i susamom

 
Potrebno je:
1 veća tikvica
3 jaja
100 gr prezli
100 gr. brašna
100 gr susama
3  čena belog luka
so ulje
 
Priprema:
 
Tikvice očistiti iseći po dužini na kriške pa posoliti i ostaviti da stoje oko 15 min, a zatim ocediti tečnost što se izdvoji iz njih i izdrobiti beli luk pa dobro izmešati da tikvice upiju miris.. Na foliju staviti brašno, prezle i susam. 
 
 
Jaja izlupati u činiji. Ocedjene tikvice prvo provući kroz brašno, zatim kroz jaja, pa kroz prezle i ponovo kroz jaja pa kroz susam.
 
 
 
 Redjati na poslužavnik. Ulje ugrejati i pržiti tikvice, smanjiti vatru da ne izgore pa kad porumene sa obe strane vaditi na papirnu salvetu. 
 
 
 
Servirati uz sir, limun, pavlaku paradajz ili krastavce.
 
 
 
 Jako su dobrog ukusa i mirišu na beli luk.
 
 

 

 Prijatno !

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove

Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *