Bakina kuhinja – sataraš ručak za pola sata
Potrebno je:
800 gr paprika
400 gr. paradajza
ulje
3 glavice luka
so
Priprema:
U šerpu iseći sitno crni luk, i propržoti na ulju, dodati seckanu papriku na kružiće, pa i nju dobro ispržoti da omekne, posoliti i na kraju dodati oguljen i isečen paradajz.
Pržiti sve zajedno još desetinu minuta da se i on isprži i da uvri sok od paradajza.
Uz sataraš možete servirati krompir pire ili nešto prženo što želite.
Prijatno!
