Bakina kuhinja – italijanska fokača na bakin način

Bakina kuhinja – italijanska fokača na bakin način



Potrebno je:
oko 300 gr brašna
200 ml. vode
1 kašika maslinovog ulja
15 gr kvasca
1 kašika šećera
150 gr. sira
1/2 glavice crnog luka
1 paradajz
origano
3 čena belog luka
ruzmarin
masline





Priprema:
U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i šećer pa dodati ulje brašno so i zamesiti glatko  srednje tvrdo testo pokriti ga i ostaviti ga malo da odmori 10 min. pa ga razviti veličine pleha.Namazati testo maslinovim uljem.  Ostaviti testo malo da odmori.


VIDE:






Varjačom (drškom) napraviti rupe po testu pa poredjati kockice sira,belog luka, zatim listove crnog luka paradajza, masline,  listiće ruzmarina  origano. peći na 200 stepeni C oko 20 min.

 





 Dobili ste fantastičnu fakaču na bakin način …

 

 

 

 

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=DFjsg2otABY

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- vrhunsko lisnato pecivo punjeno jabukama medom cimetom i orasima (apple, honey, nuts pie))

  Potrebno je: (ingredients) 200 ml mleka (200ml milk) 50 ml vode (50 ml water) …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *