Bakina kuhinja- lepeza punjen krompir

Bakina kuhinja- lepeza punjen krompir




Potrebno je:


600 gr. mladog krompira
ulje
biber ml. 
ljuta tucana 
začin so
ruzmarin m. dušica
150 gr suve slanine
kačkavalj rendan




Priprema



Mlad krimpir približno iste veličine očistiti oprati pa svaki probosti velikom žicom za roštilj ili može drveni štapićem za meso za roštilj 



Probosti malo niže ne na sredinu , zatim nožem zaseći listiće po krompiru sve do kraja dok nož ne udari u štapić. U činiju sipati malo ulja dodati sve začine i uvaljati krompir, a zatim izmedju svakog proreza ubaciti po malo suve slanine. 



Kad sve napunite poredjajte u pleh u koji ste stavili pek papir i pospite krompir parmezanom. 



Prekrite folijom i pecite na 220 stereni C oko 30 min zatim skinite foliju i pecite na 200 stereni oko 10-15 min da lepo porumene. Fenomenalni su rskavi a ukus fantastičan..



Probajte i uživajte!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove

Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *