Bakina kuhinja – keksići ježići tope se
Potrebno je:
1 jaje
150 gr maslaca
250-300 gr brašna
3 kašike šećera
korica limuna
1/2 praška za pecivo
prah šećer
džem
Priprema:
Maslac jaje i šećer dobro izmešati dodati koricu limuna brašno i prašak za pecivo umesiti mekše testo.
Razviti za pola sm. I vaditi čašom krugove,
U svaki krug staviti malo džema, presaviti ivice pa rukama napraviti male valjkove, makazama ištipati testo i redjati u pleh. Peći na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 oko 20 min. Uvaljati u prah šećer.