Bakina kuhinja – posna pita sa povrćem njam

Bakina kuhinja – posna šita sa povrćem njam

Potrebno je
12 kora tankij za pitu
1 krompir

1 šargarepa
200 gr spanaća
2 praziluka
ulje
so biber..

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk, dodati seckanu šargarepu, krompir i na kraju spanać i sve izdinstati. Posoliti i pobiberiti.

Na prvu koru staviti malo ulja zatim zgužvati tri kore jednu do druge pa rasporediti nekoliko kašika fila, saviti ivice i urolovati Staviti u podmazan pleh.

Tako i ostale dve ročlnice. Odozgo malo namazati uljem i peći na 180 stepeni C oko 35 min. da lepo porumeni.