Bakina kuhinja – Lisnati pužići sa sirom

Bakina kuhinja – Lisnati pužići sa sirom



Potrebno je:
400-500 gr brašna
300 ml. mleka
100-150 gr maslaca
200 gr sira
kockica kvasca
šeće so
1 jaje



Priprema:
Istopiti kvasac u malo mleka dodati šećer i ostatak mleka. Dodati brašno so i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo poraste i pokriti krpom,. 



Naraslo testo razviti tanko za pola sm. namazati omekšanim puterom i sirom. Ukoliko je sir tvrdji dodati kašiku pavlake. Namazano testo seći na trake kao na VIDEU uvijati  i redjati u pleh. 



Namazati jajetom posuti semenkicama . Ostaviti oko 15 min da opet malo naraste i peći na 200 stepeni C 30-35 min..

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Kako se pravi i jede ovaj starinski kolač? Ovo je najbolj recept na svetu. Buhtle sa puno džema

Potrebno je: 300 ml mleka 1 jaje+1 žumance korica limuna 50 ml ulja 20 gr …