Bakina kuhinja – tart kolač sa jabukama i karamelom

Bakina kuhinja – tart kolač sa jabukama i karamelom




Potrebno je:
200 gr brašna
1 k.k. praška za pecivo
100 gr maslaca
2 žumanca

 

 



korica limuna
1 kašika šećera
1 kg. očiščenih prokislih jabuka
3 kašike šećera za karamel
100 ml. mleka
3 kašike marmelade mešanoe


Priprema:
U brašno dodati prašak za pecivo izmešati, dodati razmekšan maslac, žumanca, kašiku šećera i koricu  limuna i zamesiti testo. 





 U pleh širine 24 sm. stavimo pek špapir obeležimo ivice pa na njega razvijemo testo tako da imamo i ivice sa strane na tepsiji prikazano na (VIDEU)





 Dno testa namazati marmeladom, a jabuke iseći na kriške i redjati ih u krug da se popuni dno. 





Posuti malo šećerom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30-35 min. da se jabuke lepo ispeku. 



U šerpicu staviti 3 kašike šećera i pustiti da je istopi i dobije finu karamel boju pa sipati mleko i pustiti da se karamel šećer istopi i zgusne pa time preliti kolač i pustiti da lepo upije i ohladi se. 





Isecite kolač i probajte. Šta kažete? Dobro…ma fantastično.. Uživajte dragi moji i sladite se!

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Kolač sa biskvitom mekšim nego pena, bez margarina… nadevom koji  osvežava 

Potrebno je za biskvit: 2 jaja 3 kašike šećera 12 kašika ulja 12 kašika mleka …

Jedan komentar

  1. Avatar
    Unknown

    Vau,svaka cast,odlican tart,brzo i lako se sprema i preukusan je 👍