Bakina kuhinja – fantastičan paprikaš sa spanaćem

Bakina kuhinja – fantastičan paprikaš sa spanaćem






Potrebno je:
250 gr  spanaća očišćen naseckan
150 gr  mesnate slanine
300 gr mesa po izbiru
1 kašija ajvara ili pindjura
3 krompira



2-3 paradajza
2 zelene paprike
koren celera i paštnaka
lovorov i celerov list ili peršunov
2 šargarepe
1 praziluk
1 kašika brašna
ulje..so ili začin aleva paprika



 Priprema:
Na malo ulja propržiti slaninu da zarumeni pa dodati ostalo seckano povrće da se dinsta, 



zatim dodati malo aleve parike, zatim spanać opran i seckan i na kraju krompir sipati vode  i pustiti da se krčka dok meso ne bude gotovo.



 To traje oko sat vremena. Dodati malo razmućenog brašna, ajvar ili pundjur, so i celerov list. 





Posolite po ukusu ili dodajte začina ako volite…Naš paprikaš je spreman da se klopa..

prijatno!

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Ovakav karfil nisam u životu jela, koji ukus… ovo je neopisivo dobro

  Potrebno je: 1 karfiol 50 ml ulja Začin 1 kašičice kurkume malo origana 1 …