Bakina kuhinja – Karadjordjeva šnicla
Potrebno je:
150 gr. kačkavalja
150 gr suvogamesa
150 gr. kajmaka
150 gr kačkavalja
150 gr. brašna
150 gr. prezli
začin za meso
so
3 jaja
ulje
Meso iseći na šnicle pa tanko izlupati.
Svaku izlupanu šniclu namazati kajmakom staviti nekoliko lista suvog mesa zatim kačkavalja saviti ivice i urolovati. Uvaljati u brašno pa u umućena jaja i u prezle. Sve tako dok se ne utroše šnicle. Pržiti u dubokom ulju.
Grandma’s kitchen – karadjordjeva steak
It is necessary to:
150 gr. hard cheese
150 gr suvogamesa
150 gr. of cream
150 gr of cheese
150 gr. flour
150 gr. bread crumbs
seasoning for meat
salt
3 eggs
oil
Cut the meat into steaks so thin whisk. Each battered steak lubricated cream put several lists of dried meat hard cheese then fold the edges and urolovati. Roll in flour then in beaten egg and bread crumbs in. All so until you spend steaks. Fry in deep oil.
Omas Küche – Karadjordjeva Steak
Es ist notwendig, zu:
150 gr. Hartkäse
150 gr suvogamesa
150 gr. Sahne
150 gr Käse
150 gr. Mehl
150 gr. Semmelbrösel
Gewürz für Fleisch
Salz
3 Eier
Öl
Schneiden Sie das Fleisch in Steaks so dünn wischen. Jeder zerschlagene Steak geschmiert Sahne setzen mehrere Listen von getrocknetem Fleisch Hartkäse dann die Kanten und urolovati falten. In Mehl, dann in geschlagenem Ei und Semmelbrösel in. Alles so, bis Sie Steaks verbringen. Fry in tiefen Öl.
