Bakina kuhinja – zdrava pileća čorbica sa povrćem /chicken soup with vegetables/
Potrebno je:
Potrebno je.
malo boranije
1 mali krompiric
1 glavica crnog luka
1 mali paradaz ( ne mora )
malo tikvice
1 paprika zelena
1 paškanat
2 šargarepe
peršunov list
so. ulje
malo pilećeg mesa (ili bilo koga)
malo graška
1 kašika pavlake
1 jaje
malo kupusa
zrno i ml. biber
plavi paradajz
Priprema:
Iseckati crni luk i zelenu papriku i propržiti na malo ulja, pa dodati boraniju, krompir,paradajz po želji, tikvicu, paskanat, šargarepu, meso, grašak, kupus i plavi paradajz.
Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri.
Kad je čorbica kuvana začiniti je sa pavakom i jajetom. Dodati, začin, biber i peršunov list. .Prijatno!
