Bakina kuhinja – punjena paprika u rerni (stuffed peppers)

Bakina kuhinja – punjena paprika u rerni






Potrebno je:
500 gr. mlevenog mesa
15 srednjih paprika baburica
1 glavica luka
ulje
2 šargarepe
1 jaje



5 čena belog luka
malo paradajza
150 gr. pirinča
1 kašika začina ili soli
malo bibera
aleva paprika
200 ml kuvanog paradajza
Priprema
Papriku oprati i izvaditi drškice sa semenkicama. Luk iseći malo propržiti na ulju dodati rendanu šargarepu, pa kad se malo proprži dodati u mleveno meso i sve rukama dobro izraditia zatim dodati beli luk, so,bibe alevu papriku i opran pirinač . Sve rukama dobro izmešati. 
Puniti nadevom paprike i zatvarati kolutovima paradajza. . Papriku redjati u djuveč i sipati kuvan paradajz,  poklopiti i staviti u rernu na 200  stepeni C oko 45-50 min. U pola pečenja otklopiti da se paprika zapeče.

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – kako se pravi pasulj prebranac korak po korak (how to make beans)

  Potrebno je: (ingredients) 500 gr krupnog pasulja (500 gr beans) 500 gr crnog luka …

Jedan komentar

  1. Avatar
    Unknown

    Super jelo najbolja si bako

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *