Bakina kuhinja – pikantni gulaš sa pilećim prsima

Bakina kuhinja – pikantni gulaš sa pilećim prsima





Potrebno je:
pileća prsa 1 par
3 glavice luka
1 zelena paprika



1 svež paradajz
2 šargarepe
1 šoljica ulja
1 k.k. slatke crvene aleve paptike
1 kj.k. tucane ljute paprike
1 kašičica začina
malo soli
malo mlevenog bibera
1 k.k. brašna
malo bibera
seckan peršunov list
grančica ruzmarina
list lovorovog lista


Priprema:
Luk sitno iseckati pa propržiti na ulju, dodati i seckanu šargarepu,





 pa kad se malo proprži dodati na kocke isečena pileća prsa, dodati vode i malo dinstati. 

Zatim dodati zelenu papriku i ruzmarin ilovorov list. Nalivati po malo vode i voditi računa da ne zagori.Kad je meso već skoro kuvano  dodati oljušten i nasečen paradajz. Pred kraj staviti sve začine, kao i crvenu papriku.



 U šoljicu razmutiti brašno u malo vode pa sipati u gulaš. Na kraju ubaciti i seckan peršunov list, promešati pustiti još 2 minuta da krčka  i time je naš gulaš gotov.





Kao prilog dodajte kuvani pirinač ili krompir pire…. Prijatno dragi moji!
Pogledajte Video recepta:

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ovo ne propustite probati, šnicla  sa fantastičnim prelivom… 

  Potrebno je: pileće belo meso 1 kašičica kisele pavlake zašina za piletinu 100 gr …