Potrebno je:
1 rendana šargarepa
1 šargarepa na kockice
1 paradajz
malo buranije
1 glavica luka
1 paštnak
malo brokolija
malo graška
1 paprika
1 krompir
celerov i peršunov list
malo ulja
1 kašika začina
1 kašika pirinča
malo mlevenog bibera
Priprema:
Šargarepu izrendati i malo propržiti, dodati seckan luk, pa kad se to malo proprži dodati seckanu papriku, zatim šargarepu, brokoli, paštnak na kockice, boraniju, grašak, krompir. Sipati malo vode i dinstati desetinu minuta. Naliti vodom, dodati dve grančice celerovog lista pa skuvati povrće, pred kraj dodati dobru kašiku pirinča ( ili već šta Vi želite). Pred kraj dodati punu kašiku seckanog i oljuštenog paradajza kao i ravnu kašiku začina. Gotovoj čorbici dodati seckan peršunov list malo bibera, i odmah isključiti i zaklopiti. Služiti toplo….
Prijatno!
Video:
