Bakina kuhinja – boranija zapečena u rerni

Bakina kuhinja – boranija zapečena u rerni 



Potrebno je:
1 kg. očišćene boranije
3 šargarepe
1 glavice luka
3 jaja
1 pavlaka



aleva paprika 1 k.k.
seckan peršunov list
200 ml. mleka
ulje 
5 čena belog luka
2 krompira
2 sveža paradajza
1 kašika začina



Priprema:


Iseckati luk i šargarepu pa je propržiti, dodati boraniju i seckan kompir dodari malo vode i dinstati. Dodati očiščen isečen svež paradajz, zatim alevu papriku seckan peršunov list i zaćin 1 kašiku. 



Kad je boranija upola izdinstana sklonit pa malo prohladiti. Umutiti jaja dodati pavlaku i mleko pa dodati u boraniju, i dobro izmešati.





Sipati u djuveč izravnati pa zapeći na 180 stepeni C 40 min. Služiti toplo!
Video recepta:

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Najpopularnije kuvano jelo kod nas,Uz nekoliko otkrivenih tajni i trikova dobijamo vrhunski ukus

Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2 paprike 2 šargarepe 1 manji celer 4 krompira …