Rolovano meso

Rolovano meso





Potrebno je:
1/2 kg. mlevenog mesa
1 pavlaka



1 glavica crnog luka
par čena beloga luka

 



200 gr. suhomesnatog
150 gr. kačkavalja



1 jaje
1/2 peciva
korica hleba potopljena u mleko
začin, biber, i aleva paprika



Priprema:
Luk isitniti crni i beli, pa dodati u meso, zatim koricu iscediti iz mleka, začin, biber i alevu papriku. Sve dobro izjednačiti.





Razvući pravougaonik na foliju koju malo pouljite , ne mnogo tanko, namažete malo pavlakom pa poredjate suhomesnato i  odozgo kačkavalj i urolujete. 





Stavite u pleh i pokrite folijom. 





Pećite 30 minuta na 200 stepeni C a zatim skinute foliju i još zapecite malo da porumeni. 




Sužite uz pečen krompir i salatu.
Video recepta :

 
Prijatno!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – mladi grašak sa domaćim kobasicama

  Potrebno je:   500 gr graška 1 šargarepa veza mladog crnog luka 2 manja …