Bakina kuhinja – pica
Potrebno:
500 gr. brašna
300 ml. mleka
3 kašike ulja
150 gr. suhomesnato po izboru
100 gr sira
kečap
susam
origano
malo šećera
malo ulja
Priprema
Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šečer , brašno i ulje i zamesiti testo. Ostaviti 10 min. na toplom pa razviti tanku koru koliko god je moguće tanju.
Premazati uljem namotati na oklagiju i prebaciti u pleh. Namazati kečapom, dodati suhomesnato iseckano (ja usitnim u secku) pa rasporedim po kečapu. Narendati sir posuti origano i susam. vPeči na 200 stepeni C 15 – 20 min. Služiti toplo.
Ništa lepše od ovakve tople pice, nestane za tili čas sa stola….
Prijatno dragi moji!!
