Bakina kuhinja – keksići sa kokosom

Bakina kuhinja – keksići sa kokosom



Potrebno je:
250 gr, margarina
140 gr. šećera



2 žumanca
1 celo jaje
200 gr. kokosa
1 prašak za pecivo



1 vanilin šećer
300 – 350 gr brašna
šećer u prahu za posipanje

 



Priprema:
Umutiti penasto margarin sa šećerom, pa dodati brašno sa praškom za pecivo , jaje i žumanca pa kokos. Sve dobro umesiti, pa razvući pravougaonik debljine 1/2 sm vaditi keksiće i redjati u pleh u koji ste stavili papir za pečenje. 





Peći 15 min. na 180 stepeni C Pečeni keks uvaljati u mleven šećer u prahu zamirisan vanilin šećerom.
Sladitie se dragi moji!


Video:

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Jedna od najpopularnijih pita, mekana mirisna čupava pita

Potrebno je: 3 jaja 2,5 lončeta brašna (lonče 200 gr.) 100-150 gr šećera 1 prašak …