Bakina kuhinja – jabuke u šlafroku
Potrebno je:
1/2 l mleka
300 gr brasšna
2 jaja
3 jabuke
ulje
Jaja raszmutiti, dodati mleko brašno i malo ulja i sve dobro izmutiti bez gruzdvica. Jabike oljuštiti i odstraniti sredinu i seme i iseći na listiće.
Ugrejati teflonski tiganje malo ga pouljiti sipati smesu na gomilice pa u svaku staviti po jedan listić jabuka, pa preko jabuka dodati još kašiku smese za palačinke. Pržiti sa obe strane. Posuti prah šećerom zamirisaano vanilom. Služiti toplo.
Video ovoga recepta: