Kremasti kolač od čokolade

Kremasti kolač od čokolade

 



Potrebno je:
6 jaja
6 kašika brašna



2 kašike kakao
1/2 peciva
pola male šoljice ulja



Fil:
250 ml. mleka
150 gr. šećera
2 kašike brašna
100 gr ml. oraha



2 kašike kakao
50 gr. čokolade
200 gr. margarina



Priprema
 Odvojiti belanca od žumanaca ulupati u čvrst šne, dodati žumanca, brašno izmešati sa kakaom i pecivom pa dodati i na kraju sipati ulje,. Sve lepo izjednačiti sipati u pleh (28 sm.) i peći na 180 stepeni C oko 20 min. Ohladiti koru  preseći na pola. U mleko dodati šećer, vanilu pa staviti da provri. Izmešati kakao i brašno pa sipati malo mleka razmutiti i zakuvati kad provri, dobro izmešati žicom da se ne zgrudva i ostaviti da se ohladi. 





Margarin umutiti pa kad se krema ohladi sjediniti tako što dodavati kašiku po kašiku kreme u margarin, nikako obrnuto. Pola kreme sipati na presečeni biskvit, pokriti pa sa drugom polovinom pa isfilovati ostatkom kreme. 





Ukrasiti rendanom čokoladom ili kako Vi već želite…
Video ovoga recepta prikazan u detaljima:



Prijatno dragi moji!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Vrhunska čokoladna torta za svečanosti i slavlja (celebration choco cake)

  Sastojci: (ingredients)   Za fil: (for fill)   8 žumanaca (8 yolks) 100 gr …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *