Flekice sa kiselim kupusom
Potrebno je:
800 gr brašna
1 glavica kiselog kupusa
mako ulja za prženje
so
biber
Priprema;
Kupus iseći na rezance dodati ulje i pržiti na tihoj vatri.. ne dolivati vode. U brašno dodati so i vodu pa umesi tvrdje testo. Razviti što tanje pa iseći flekice (može na mašinu ako imate).
Skuvati flekice u vodi pa izmešati sa prženim kupusom. Dodati malo mlevenog bibera..
Prijatno dragi moji!
Evo i Video ovog recepte
