Projara

Projara

Projara

Potrebno:
3 čaše od jogurta projnog brašna
1 čaša hlebnog brašna
malo kvasca
 1/2 praška za pecivo
1 jaje
1 pavlaka
1/2 k.k. soli
Pola čaše ulja

U činiju staviti  projno brašno, hlebno, kvasac (razmućen u malo vode) pecivo, jaje, pavlaku i so i ulje . Sipati mlaku vodu toliko da masa bude žitka i dobro izmešati. Pleh dobro podmazati uljem pa pobrašnjiviti i sipati  masu i peći na 200C dok ne porumeni oko 40 min. Ja obično projaru pravim uz sarmu i podvarak. Ponekad je spremim   i za večeru uz sir. Na vama je da odlučite  kako ćete je jesti.
Prijatno Vam želim!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja _ kako napraviti male pitice sa sirom od razvučenog  testa (cheese pies)

Potrebno je za testo : 400 gr brašna 220 ml mlake vode soli (for dough: …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *