Proja sa čvarcima
Potrebno:
2 čaše od jogurta projnog brašna
1 čaša griza
2 jaja
3 kašike mrvljenog sira
malo soli
malo kvasca
mala šoljica ulja
2 kašike susama
3 kašike sitnih čvaraka
3 čaše kisele vode
Pripreme:
Jaja umutiti malo sa žicom pa dodati sve sastoje gore navedene, i zamesiti sa kiselom vodom, sipati u okrugli pleh (28 cm) koji ste obložili papirom za pečenje. Odozgo možete posuti još malo sa susamom. Peći na 200 stepeni C 30 min dok ne zarumeni. Cela kuća miriše…
Prijatno dragi moji!
