Kačamak sa čvarcima

Kačamak sa čvarcima

Brz zdrav i ukusan obrok koga koga svi obožavaju…



Potrebno je:

300 gr. belog kukuruznog brašna
1/2 k.k. soli
1 glavica crnog luka
150 gr. sira

100 rg. sitnih čvaraka
1 šoljica ulja

 

Priprema:
U 1/2 l vode dodati so pa  zakuvati 300 brašna. Kačamak mešati  i prevrtati da ne zagori 5 min. Zatim ga izvaditi u činiju. Propržiti na ulju glavicu luka pa preliti kačamak. Čvarke zagrejati u tiganju pa i njih dodati. Odozgo prekriti sirom.
Prijatno!