Kačamak sa čvarcima
Brz zdrav i ukusan obrok koga koga svi obožavaju…
Potrebno je:
300 gr. belog kukuruznog brašna
1/2 k.k. soli
1 glavica crnog luka
150 gr. sira
100 rg. sitnih čvaraka
1 šoljica ulja
Priprema:
U 1/2 l vode dodati so pa zakuvati 300 brašna. Kačamak mešati i prevrtati da ne zagori 5 min. Zatim ga izvaditi u činiju. Propržiti na ulju glavicu luka pa preliti kačamak. Čvarke zagrejati u tiganju pa i njih dodati. Odozgo prekriti sirom.
Prijatno!
