Kraljica salata – šopska salata
Jedna od moji najomiljenih salata. Kad nju pravim drugo jelo mi nije bitno ona je uvek u prvom planu. I odaću vam jednu tajnu, pošto se seče sitnije obožavam da je jedem kašikom. Vi svakako nemojte naročito ako ste u neko restoranu…
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 paprika
2 paradajza
1 krastavac
so
biber
ulje
150 gr feta sira
Priprema:
Sve iseći na kockice pa dodati izmrvljen sir biber so i ulje koje može suncokretovo ili maslinovo…
Prijatno!
Šopska salata malo drugačija
Potrebno je:
200 g zelene paprike
200 g krastavaca
200 g paradajza
21glavice luka
2 ljute papričice
200 g punomsanog sira
so
biber
ulje
sirće
Priprema
Iseći i očistiti paprike, a zatim ih sa krastavcima i paradajzom iseći na četvrtaste komade srednje veličine. Luk iseći sitno, a ljute papričice iseckati na kolutove.
Ja nisam dodavala jer nesmem da ih jedem a Vi ako smete i volite stavite. Dodati so i biber i promešati. Preliti uljem i sirćetom, a odozgo.
Odozgo naribaje polumasni sir… Ohladite i navalite… ukus je pravo uživanje za Vaše nepce mmm…
Prijatno dragi moji!!!
