Kolač sa jagodama sa puno krema

Kolač sa jagodama sa puno krema

Potrebno za biskvit:
6 žumanaca
6 kašika šećera
6 kašika mleka

6 kašika ulja
6 kašika brašna
1 pecivo



Fil:
750 ml. mleka
250 gr. šećera
3 pudinga

6 belanaca
9 kašika šećera
2 vanile
700 gr. jagoda
250 gr. šlaga
 Priprema



Zumanca umutiti sa secerom,mlekom,uljem,brasnom i praskom za pecivo.Ispeci koru na umerenoj temperaturi.Prokuvati mleko,secer i puding od vanile,od ove kolicine mleko odvojiti malo i prvo razmutiti puding.




Umutiti 6 belanaca sa 9 kasika secera i vanil secerom.Dodati u vruc puding i dobro sjediniti mikserom. Pečenu koru  podeliti na pola pa dodati 1/3 kreme, pokloptiti korom pa dodati drugu trećinu kreme pa poredjati jagode i odozgo ostatak kreme. Kad se prohladi umutiti slag  ili slatku pavlaku preliti kolac. 



Ukrasiti jagodama po izboru..
Nadam se da vam se recept dopao… Pratite recepte na mom Video kanalu..



Prijatno dragi moji! 

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Penasto sočno pecivo sa jabukama , tako mekano i hrskavo spolja obožavam

Potrebno je: 200 ml mleka 1 jaje 100 gr kvasca 350 -400 gr brašna 1 …