Slani štapici sa susamom

Stapici sa susamom





Sastojci:

1/2 jogurtska čaša ulja
1 čaša tople vode
1/2 svežeg kvasca
2 kašike soli
100 g susma

brašno po potrebi



2 kašike aleve paprike
2 jaja
Priprema:

 

Pola kvasca razmutiti sa malo tople vode.
Zatim u razmućeni kvasac dodati zejtin, so i brašno.
Sve sastojke umesiti rukom i od dobijenog testa kidati loptice veličine pesnice.
Loptice razvući oklagojom da se dobije oblik kocke.



U posebnu posudu umutiti 2 jaja sa 2 kašike aleve paprike.
Razmućenim jajima premazati prethodno razvučeno testo i posipati ga susamom.
Tako razvučeno i premazano testo iseći na tanke kajiševe.
Svaki kajiš presaviti tako da premazana strana bude spolja.
Presavijene štapiće uvrteti i staviti u prethodno podmazan pleh.
Štapiće peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta.
Prijatno!

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

 Vrhunske penaste  hrskave kiflice, slane i slatke šuškaju  tope se

Potrebno je: 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 300 ml. mleka 1 jaje …